Naminė ruginė rupaus malimo duona su raugu (be mielių)

Natūraliai rauginta ruginė duona, kepama be mielių iš rupaus malimo miltų. Turi sodrų, šiek tiek rūgštelėjusį skonį ir tankesnę, drėgną tekstūrą.

Tamsi plutelė, sotus minkštimas – tikra, paprasta ir maistinga kasdienė duona.

Sudedamosios dalys: ruginiai rupūs miltai, raugas, kmynai, druska, cukrus, geriamasis vanduo